Linslusen…

Nerikes Allehanda var och gjorde ett reportage om mitt kök och om mina olika storlekar på matlådor…även ett par ord om min gastric bypass. Tyvärr finns den inte på nätet…men här kommer lite om artikeln. Nä nog om mig vidare till fredagens mat som tog slut innan klockan var 12!! Många nyfikna kom in och … Läs mer

Annikas kök, meny för vecka 39

Välj mellan S-låda, en matlåda för gastric bypass opererade. M-låda, en perrfa portion för att behålla sin vikt XL-lådan, för er som inte kan få nog av min mat 😛 Den kan hämtas mellan 11.00- 14.00  MÅNDAG 24/9: Kyckling i sweet chilisås med ris Pannbiff med lök, kokt potatis TISDAG 25/9: Raggmunk med fläsk och … Läs mer

Kan följande passa i eran gom??

I morgon bjuds det på Lax under lyxigt täcke och ekologisk potatis. En kommentar jag fick om potatisen var: – Det känns som om den var odlad i grädde!! Och Pastagratäng med bacon, ekologisk broccoli. Välkommen in i mitt kök, på Änggatan 28 i Örebro

På måndag….

…är det ingen vanlig dag!!! För då slår portarna upp för Annikas kök – Take away & catering på Änggatan 28 i Örebro Min första dag i mitt underbara kök som jag älskar att vara i och att få laga god och vällagad mat till Örebroarna!! Här kommer 1:a veckans matsedel och kanske får ni … Läs mer

Nu är JAG redo!!

På måndag kl 11.00 slår jag upp portarna till Annikas kök, ska bli så kul att se hur detta kommer att gå…… Mamma och jag har städat efter en som ICKET vet hur man städar….då min mammi är E-X-T-R-E-M på det…hon har pillat med ett rakblad UNDER lister och golvploppar….men nu är det såååå rent … Läs mer

Så LÄCKERT!!!

Idag var min bloggis Anne här och hjälpte mig med ett projekt till min lilla kök. Vi for ut till bonden för att fota lite, kolla och njut av allt de ekologiskt odlade godsakerna. Ja kan inte annat än att säga OMFG!!! Så fiiina. Anne du ÄR så himla bra, tusen tack min vän. Vill … Läs mer

Vilken vecka

God morgon Vet inte om ni kan förstå hur lycklig jag är, min dröm håller på att gå i uppfyllelse, JAG ska öppna mitt alldeles egna ställe :-D…. jag är CHEFEN, den som bestämmer och styr. Den här veckan började med att fräscha upp butiken, det skulle spacklas, målas och hitta ett snyggt tyg….och nu … Läs mer